Куба
Вуэльта-Абахо, монополия Habanos, 27 марок, иерархия Cohiba и специальные выпуски от Edición Limitada до Añejados.
3 мин чтения
Регионы
Провинция Pinar del Río на западе острова и её зона Vuelta Abajo — источник лучшего табака, в том числе для Cohiba, которую делают из Vegas Finas de Primera, «отборных плантаций первого класса». Другие традиционные зоны — Semi Vuelta, Partido и Remedios (Vuelta Arriba).
Куба — страна пуро: покров, связующий и начинка из одной страны. Современные сорта — гибриды кубинского семени: Havana '92, основной сорт сегодня; Havana 2000, спасший отрасль после синей плесени конца 1970-х; Corojo 2012. Оригинальный Corojo 1940-х снят с производства в конце 1990-х из-за уязвимости к болезням.
Монополия и знак происхождения
- Habanos S.A. основана в 1994 году, принадлежит поровну государственной Cubatabaco и частному партнёру. Компания держит мировую монополию на продажу кубинских сигар и не поставляет в США из-за эмбарго.
- В портфеле 27 марок ручной работы. Официальная классификация: Global brands — шесть самых значимых с самым широким набором форматов: Cohiba, Montecristo, Romeo y Julieta, Partagás, Hoyo de Monterrey, H. Upmann. Portfolio brands делятся на High Value (Trinidad, Bolívar, Punch, Quai d'Orsay, Ramón Allones и другие) и Volume (José L. Piedra, Quintero, Vegueros).
- D.O.P. Habanos — защищённое наименование места происхождения. «27 марок защищены D.O.P. Habanos, защиту обеспечивает Регулирующий совет, а отличительная печать помещается на все коробки с 1994 года».
Cohiba, Trinidad, Montecristo
Cohiba — вершина портфеля. Создана в середине 1960-х из частного бленда крутильщика Эдуардо Риверы для Фиделя Кастро, формально запущена в 1968 году, в продажу поступила в 1982-м. Производится на фабрике El Laguito в Гаване из табака Vuelta Abajo с уникальной третьей ферментацией в бочках. Линейки: Línea Clásica (Panetela, Corona Especial, Lancero; с 1989 года Robusto, Exquisito, Espléndido), Línea 1492 (Siglo I–V с 1992-го, Siglo VI с 2002-го), Maduro 5 (2007), Behike.
Trinidad — второй «дипломатический» бренд, ныне в категории High Value. Montecristo — самая продаваемая марка Habanos.
Специальные выпуски
| Программа | С какого года | Суть | Знак |
|---|---|---|---|
| Edición Limitada | 2000 | Форматы, обычно не встречающиеся у марки; табак выдержан не менее 2 лет до скрутки | чёрно-золотая печать, второй бант с годом |
| Edición Regional | 2005 | Продаётся только в определённом регионе мира; нумерованные коробки | серебристо-бордовая печать с названием территории |
| Reserva | 2003 | Начинка, связующий и покров выдержаны не менее 3 лет до скрутки. Первая — Cohiba Selección Reserva 2003 из урожая 1999 года | чёрно-серебряный второй бант |
| Gran Reserva | 2009 | Все листья выдержаны не менее 5 лет; очень редко и малыми партиями. Первая — Cohiba Siglo VI Gran Reserva из урожая 2003 года | чёрно-золотой бант |
| Añejados | 2015 | Готовые сигары выдерживаются на Кубе 5–8 лет в коробках. Отличие от остальных: выдерживаются сигары, а не сырьё | второй бант «Añejados» |
Немного истории
1542 — испанцы основали на Кубе первую сигарную фабрику. 1960–1961 — национализация табачной отрасли: Википедия называет 1960 год, Cigar Aficionado — 1961-й. 1962 — эмбарго США. Подробнее — в теме «Культура, история, этикет».
Профиль
Средняя-полная крепость, землисто-пряный характер с кожей, кедром и сладостью. Известные особенности: неровность качества от партии к партии и польза выдержки, кубинские сигары традиционно раскрываются через два-пять лет.