Прикуривание и темп курения
Чем прикуривать, как тостировать ножку, сколько затяжек в минуту, ретрохейл, пепел и когда остановиться.
2 мин чтения
Чем прикуривать
- Бутановая зажигалка для сигар — лучший вариант. Турбо-пламя (torch) быстрое, ровное, не боится ветра, но легко обугливает табак: держите сигару на расстоянии от пламени. «Мягкое пламя» (soft flame) на бутане медленнее, зато бережнее к ножке.
- Кедровая щепа (spill) — классика; если есть, Cigar Aficionado рекомендует именно её.
- Спички — только деревянные и без серы; если сера есть, дайте ей выгореть, прежде чем подносить к сигаре.
- Нельзя: бензиновые зажигалки, свечи, бумажные спички. Они передают дыму посторонний вкус: горючее, парафин, картон.
Тостирование ножки
- Держите сигару над пламенем, не касаясь его, чтобы табак не карбонизировался.
- Вращайте, чтобы все стороны прогрелись равномерно.
- Дождитесь светящегося кольца по всей окружности, затем можно мягко подуть на угли: получится ровный округлый уголёк.
- Не спешите. Правильно протостированная ножка резко снижает риск «каноэ» и «туннеля».
Многие выдувают первую затяжку наружу, чтобы убрать серные газы, но, по совету Cigar Aficionado, «никогда не делайте больше одной такой затяжки наружу».
Как курить
- Темп — примерно одна затяжка в минуту. Частые затяжки перегревают сигару, дым становится горьким и едким; слишком редкие — сигара гаснет.
- Не затягивайтесь. Сигарный дым не вдыхают в лёгкие: вкус воспринимается во рту и через нос.
- Ретрохейл — выпуск части дыма через нос. Так работают обонятельные рецепторы, и раскрывается аромат (специи, кедр, цветы), которого во рту не чувствуется. Начинайте с малого объёма дыма.
- Пепел не стряхивайте слишком рано: длинный пепел изолирует уголёк и стабилизирует температуру. Обычно дают дорасти до 2–3 см и мягко снимают о край пепельницы.
Повторное прикуривание
Допустимо, если сигара только что погасла. Спустя часы или дни вкус будет неприятным. Если сигара гаснет снова и снова, скорее всего она плохо скручена; такую можно вернуть табачнику.
Когда остановиться
В последней трети сигара становится горячее и крепче: накапливаются смолы и нагар. Многие останавливаются, когда до конца остаётся около 5 см; докуривать «до нуба» — дело вкуса. Классический совет Зино Давидова (1967): курить сигару только до половины и дать ей погаснуть самой. Он же писал, что «джентльмен никогда не прикуривает заново сигару, выкуренную больше чем на две трети».